torta ricotta e doppio cioccolato

torta ricotta e doppio cioccolato

Questa è una semplicissima torta al cioccolato con doppio cioccolato......

INGREDIENTI PER LA TORTA:

•300 g di ricotta

•3 uova

•200 g di zucchero

•una bustina di lievito

•50 g di cacao amaro

Prima di tutto sbattere le uova con lo zucchero e la ricotta poi aggiungiere il cacao e la farina (senza lasciare grumi).

Infine aggiungiere il lievito e poi infornare il tutto a forno statico a 180 gradi per 40 minuti.

Fatto tutto bisogna preparare la "glassa"

Prendere mezza barretta di cioccolato bianco e mezza di cioccolato fondente metterli a bagno maria e appena il ciovcolato fonde completamente prendere un cucchiaino e far colare il cioccolato fondente sulla torta, fare la stessa cosa con il cioccolato bianco.........speriamo che la ricetta vi piaccia ★☆